FOUR BAKE-OFF ÉLECTRIQUE AVEC TOUCH SCREEN (KYOU4) Agrandir l'image

FOUR CONVECTION-VAPEUR PROFESSIONNEL ELECTRIQUE, 8 NIVEAUX, COMMANDES TOUCH SCREEN, TRIPHASE

WKYOU8

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13 714,00 € HT

Délai sur demande

LEVENTI

Fiche technique

DimensionsL 1087 x P 831 x H 1824 mm
Puissance électrique18 kW
Température+300°
Tension400V3N
Espacement entre les grilles85 mm
Niveaux8 x EN 600 x 400

En savoir plus

Spécifications générales

  • Commande BakeTablet Android-Touch

  • Mémoire de 500 programmes (15 étapes)

  • BlueCycle nettoyage automatique

  • Refroidissement manuel ou automatique

  • Pulsation d’humidité automatique

  • RackTimer

  • Livre de bord HACCP

  • Diagnose de service automatique

  • Vapeur: injection directe

  • Système d’air tournant – ventilateur auto reverse

  • Vitesse de ventilation réglable - 9 étapes

  • Ferrage à gauche ou à droite

  • Rails en deux parties (EN 600 x 400 mm)

  • Fonction “Timer”

  • Préchauffer jusqu’à 300°C

  • Poignée de porte solide Easy-2 Way

  • Porte Cool Touch avec vitre ext. arrondie (max 65°C)

  • Porte isolée à double vitre

  • Intérieur et revêtement en inox 18-8 AISI 304

  • Joint de porte rapide à remplacer

  • Système d’évacuation de la condensation dans la porte en inox (démontable)

  • Connexion USB

  • Porte qui s’arrête à 110° et 180°

  • Poignée de porte à double sécurité

  • Intérieur du four rond, hygiénique et sans soudure

Méthodes de préparation

  • Programmes de cuisson préprogrammées

  • Commande manuelle:

    Air pulsé – CombiSmart (controle d’humidité en 10 étapes) – ClimaOptima (auto contrôle d’humidité) – Lever – Préchauffer - Refroidir

LIVRAISON, INSTALLATION, MONTAGE ET FORMATION COMPRIS DANS LE PRIX !

Accessoires

Informations de la boutique

Société
Eterna Europe
Adresse
Rue Bollinckx straat 241 - 243 1190 - Bruxelles - Brussel
Téléphone
+32 2 333 00 77