FOUR A BASSE TEMPERATURE ELECTRIQUE, 3 NIVEAUX
Construction en acier inoxydable
Chambre de cuisson en acier inoxydable avec coins arrondis et sans soudures
Porte reversible
Poignée de transport - 2 de chaque côté
3 x GN 1/1 ou 600 x 400 mm, jusqu'à 65 mm de hauteur
Glissières de support amovibles pour un nettoyage aisé
Distance entre plaques : 80 mm
Sonde de température à coeur
Ecran numérique pour l'utilisateur
Fonction COOK - pour faire cuire des plats à basse température,
jusqu'à 120 °C maximum et réglable au degré près
Fonction HOLD - pour garder des aliments au chaud à une
température précise jusqu'à 100°
- Dimensions
- L 495 x P 690 x H 415 mm
- Puissance électrique
- 1,2 kW
- Température
- +30°/+120°
- Tension
- 230V1
- Espacement entre les grilles
- 80 mm
- Grilles
- GN 1/1 ou EN 600 x 400 mm
- Niveaux maximum
- 3