FOUR ROTATIF ELECTRIQUE EN 600 x 400 MM - PREMONTE WSMALLE FORNI FIORINI
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FOUR ROTATIF ELECTRIQUE EN 600 x 400 MM - PREMONTE

22 999,00 € TTC 22 999,00 € (HT)
HT

Date de livraison ou enlèvement estimatif

  • Livraison prévu entre le Lundi 24 Juin 2024 et le Mardi 25 Juin 2024*
  • Enlèvement possible à partir du Vendredi 21 Juin 2024*
  • * délais théorique moyen de production de fournisseur - valable pour la Belgique. Pour les autres pays - enregistrement au préalable obligatoire.

Garanties
Conditions de livraison
Conditions générales
Description

EXTRÊMEMENT POLYVALENT, IL S’ADAPTE PARFAITEMENT AUX PRODUITS LES PLUS DIVERS ET AUX SYSTÈMES DE TRAITEMENT LES PLUS DIFFÉRENTS.

Les dispositifs fonctionnels dont ils sont équipés permettent des manœuvres faciles même pour le personnel non qualifié. Grâce à leur rendement élevé, ils permettent une faible consommation de fonctionnement et des économies d’énergie considérables. Leur structure favorise une exploitation optimale de l’échange de chaleur assurant ainsi une longue durée de vie dans le temps.

FONCTIONNALITÉS

Façade, panneaux intérieurs et extérieurs en acier inoxydable.

Hotte avec extracteur en acier inoxydable.

Muni des résistances blindées en acier inoxydable.

Appareil à vapeur avec barres tiges pour une haute capacité de production de vapeur.

Électrovanne temporisée pour alimenter en eau les générateurs de vapeur.

Échangeur de chaleur et panneau de commande à gauche et ouverture de la porte de gauche à droite (standard).

Porte avec double vitrage avec joint en caoutchouc.

Rotation du chariot au moyen d’un motoréducteur.

Chariot de cuisson amovible inclus

Fixation supérieure avec crochet.

Panneau de commande électromécanique complet avec thermostat numérique, minuterie de cuisson avec sonnerie et minuterie à vapeur.

Double thermostat de sécurité, dans la chambre de cuisson et dans la cheminée d’évacuation des fumées.

Conduit de décompression.

Avec variateur de vitesse pour les moteur ventilateur (idéal pour la pâtisserie)

Appareil livré prémonté sauf les moteurs à cause de la hauteur maximale des camions

Fiche technique
WSMALLE
Dimensions
L 1070 x P 1560 x H 2470 mm
Puissance électrique
34,5 kW
Tension
400V3N
Capacité
18 x EN 600 x 400 MM
Espacement entre les grilles
90 mm
Plaques
EN 600 x 400 MM - EN 650 x 450 mm
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