FRITEUSE HAUT RENDEMENT ELECTRIQUE TOUCHSCREEN, 2 x 9 L, PRODUCTION 2 x 22 KG/H, AVEC FILTRATION D'HUILE
Construction en acier inoxydable AISI 304
Cuve embouti et arrondi
Contrôle mécanique avec réglage électronique de la température
Affichage digital de la température
Avec timer
Fonction cuisson adaptive
Fonction eco mode (mise en veille automatique)
Fonction data management (données d'utilisation comme le nombre de cycle de cuisson, le nombre d'heures de fonctionnement, le nombre de filtrations...)
Fonction oil management (gestion de l'huile automatisée comme l'avertissement quand l'huile doit être changé)
Fonction ColorCue (code couleurs pour indication de l'état de la friteuse, vert = prêt, jaune = précauffage, rouge = attention requise)
Fonction Qpad (programmation jusqu'à 24 recettes avec pictogramme)
Filtration de l'huile par gravité
Relevage automatique des paniers
- Dimensions
- L 397 x P 650 x H 986 mm
- Puissance électrique
- 2 x 7,5 kW
- Tension
- 230V3
- Volume
- 2 x 9 L (net)
- Production
- 2 x 22 kg/h
- Type de commande
- Electronique
- Type d'alimentation
- Electrique