SAUTEUSE BASCULANTE GAZ 80 L

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Conditions générales

Description

Réalisation en acier inox AISI 304

Conception du dessus de 2 mm d'épaisseur soudée avec bords latéraux relevés

Couvercle supérieur de la cuve sur charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles

Cuve en acier doux à haute conductibilité thermique

Basculement de la cuve par un volant manuel

Un robinet d'eau permettant le remplissage est fixé sur le top supérieur

Chauffage gaz par des brûleurs à flamme horizontale en acier inoxydable placés en-dessous de la cuve

Régulation de la flamme des brûleurs, par une vanne gaz

Pieds réglables en acier inoxydable

Fiche technique

Dimensions: L 800 x P 900 x H 850 mm
Puissance gaz: 18 917 kcal/h
Température: +100°/+300°
Volume: 80 L
Type d'alimentation: Gaz