FOUR A PIZZA AU FEU DE BOIS - MAX 15 PIZZAS Ø 300 MM - ASSEMBLE

Châssis circulaire avec fond du four en acier peint

Sol et voûte en matériaux réfractaire

Arcade de 540 mm de largueur en briques réfractaires

Tablette d’enfournement en granit

Jointage en ciment réfractaire jusqu'à 1400° C

Avec raccordement cheminée

Livré avec portillon de fermeture de la voûte et un thermomètre infrarouge

!! Important !!

Four non habillé. Il est important lors de l'habillage du four d'insérer entre les parois du four et du mur de finitions des matériaux isolants (ex.: laine de roche).

La sortie de la cheminée peut être ronde ou carrée, l'aspiration sera naturelle, sans dispositif mécanique.

Le four une fois achevé doit être chauffé à basse température pendant 48 heures sans le portillon.

Tous nos fours peuvent être prédisposés pour recevoir un brûleur à gaz.