ULTRA SNELLE CONVECTIE OVEN, MONOFASE
Constructie in zwart gelakte staalplaat
Kookkamer van AISI 304 roestvrij staal
Grote binnenruimte
“Cool Door” beveiligde kanteldeur met dubbel glas
2,4-inch kleurrijke digitale LCD-bediening met 100 programma's
Meertalig bedieningsdisplay
Vereenvoudigd reinigingssysteem met afgeronde randen in de gaarkamer en opvangbak voor voedselresten
Keuzeschakelaar voor temperatuurbehoud voor een snelle opstart van de kookkamer
Uitgerust met 1 krachtige ventilatormotor voor convectiekoken op hoge snelheid
5 ventilatorsnelheden en autoreverse
IMPINGEMENT-technologie voor verbeterd roosteren en bruinen
Webserver: eenvoudige verbinding met smartphones en tablets
USB 2.0-poort voor snelle menudownloads
WI-FI en CLOUD voor hulp en onderhoud op afstand
Wordt geleverd met:
1 pizzapallet 300 x 300 mm
1 Teflon pizzaplaat
1 panini-palet
1 speciaal rooster voor panini 300 x 300 mm
1 mand met antiaanbaklaag voor vaste resten
1 opvangbak voor vloeibare resten
1 bakplaat met antiaanbaklaag 270 x 270 mm
1 bakplaat met antiaanbaklaag 305 x 305 mm
- Afmetingen
- L 460 x P 655 x H 525 mm
- Interne afmetingen
- L 320 x P 315 x H 215 mm
- Electrisch vermogen
- 3,4 kW (14,8 A)
- Temperatuur
- + 260° C
- Aansluiting
- 230V1